Здравствуйте!

набор посуды для кухни

Кухня является самой посещаемой частью дома. На сегодняшний день трудно представить себе кухню без удобной, практичной и надежной посуды, прямое назначение которой – приготовление пищи.

Определиться с выбором посуды достаточно просто, если следовать некоторым полезным советам и рекомендациям:

- тип плиты влияет на выбор покрытия посуды. Индукционной подходит посуда из нержавеющей стали или чугуна, однако стоит отказаться от стеклокерамики;

- дно кастрюль, сковород должно быть слегка вогнутым внутрь или идеально плоским, а также достаточно толстым;

- чугун идеально подходит для длительного приготовления пищи и тушения;

- стеклокерамика довольно безопасная, вкус приготовленной в ней еды не изменяет вкусовых качеств, но она слишком хрупкая;

- самый достойный и недорогой вариант – эмалированная посуда. Она используется для приготовления самых разнообразных блюд и не требует особого ухода.

Мечта любой хозяйки – иметь в своем распоряжении большой набор посуды для кухни. Причем, имея таковой, многим все же чего-то не хватает. А некоторые просто уверены, чтобы приготовить вкусную и полезную пищу необходима только качественная посуда. Немного разберемся в предпочтениях и многообразии.

Любой набор посуды для кухни, несомненно, должен включать кастрюли. Их может быть минимум две в маленькой семье, максимум – пять, если есть место для хранения. К тому же кастрюли продаются в наборе по несколько штук и смотрятся в комплекте гораздо эффектнее. Обязательно пригодится сотейник для приготовления маленьких порций, яиц и каш, одна трехлитровая и пятилитровая кастрюли для вторых блюд и супов.

Что касается сковород, то их тоже должно быть несколько. Например, маленькая для обжарки, средняя и большая. Для любителей блинов, можно заиметь блинную сковороду. Современные виды сковород могут быть оснащены антипригарным и тефлоновым покрытием, но не нужно забывать о специальных лопатках, предназначенных для данного вида поверхностей. Не нужно забывать также о чайнике и противнях – некоторые любят запекать в духовке.

Отдельно хочется поговорить о столовых наборах для кухни. Она может быть фарфоровая, керамическая, стеклянная. Опять же набор должен включать:

- супницы;

- для вторых блюд;

- пиалы;

- стаканчики;

- салатники.

Однако, любая посуда, поставленная на стол и прекрасно сервированная, будет излучать уют, благодаря идеально подобранным столовым принадлежностям.

Увидимся!